Lajcsi szelet 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók Tészta: 40 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg Rama 2 ek. kakaópor 2 ek. méz 2 db tojás 1 tasak sütőpor Krém: 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 2x 3 dl tej 1 csomag vaníliaízű pudingpor 1 csomag puncsízű pudingpor Teteje: 10-15 dkg étcsokoládé vagy porcukor kevés étolaj Elkészítés Előkészítés Előmelegített sütőben sütjük meg! A lisztet a sütőporral elkeverjük. A tészta hozzávalói közül a többit gőz felett felfőzzük (kakaópor, méz, tojás, cukor, Rama). Ha felolvadt a cukor és a Rama, akkor belekeverjük a lisztet is. A masszát három egyenlő részre osztjuk, és három egyforma nagyságú lapot nyújtunk belőlük. 180-200 fokos sütőben kb. 10 perc alatt süssük meg, de sütés előtt szurkáljuk meg a tetejét villával, hogy a sütés közben keletkező széndioxid tudjon távozni. Ha megsültek a lapok, várjuk meg, hogy kihűljenek, és közben készítsük el a krémet. A pudingokat megfőzzük 3-3 dl tejjel, majd a porcukrot és a margarin elkeverjük egymással, fele-fele arányban a pudingokhoz adjuk.

  1. A program
  2. A tökéletes Lajcsi szelet: a süti, ami végigkísérte gyerekkorunkat | Femcafe
  3. Lajcsi szelet | Nosalty
  4. A 2018

A program

nagyon finom lajcsi szelet vet nagyon finom lajcsi szelet a google

A tökéletes Lajcsi szelet: a süti, ami végigkísérte gyerekkorunkat | Femcafe

Nagyon gyorsan össze fog állni a tészta egyneművé! Ezután 3 körülbelül egyforma darabba szedem szét és egyenként kinyújtjuk egy sütőpapír tetején. Villával érdemes megszurkálni, hogy ne púposodjon fel sütés közben. 180 fokos előmelegített sütőben (alul-felül sütés) kb. 15 perc alatt készre sütjük a lapokat egyenként. Majd ezeket tegyétek félre, és hagyjátok kihűlni. Ne ijedjetek meg, meg fognak keményedni a lapok!!!! Ez így jó! Krémek hozzávalói: 2 csomag (2*40g) vaníliás pudingpor 2 csomag (2*40g) puncs pudingpor 1 liter tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor A pudingporokat 500-500 ml tejjel külön-külön sűrűre főzzük, majd félretesszük kihűlni őket. Érdemes egy folpack-kal lefedni a tetejüket, hogy ne bőrösödjenek be. Ha lehűlt a pudingpor, akkor egy edényben 125 g puha, szobahőmérsékletű vajat 100 g porcukorral fehéredésig keverünk (kb. 5 perc), majd hozzákeverjük a kihűlt pudingport is. Ezt mindkét fajta pudingpornál elvégezzük. Ezután történik a sütemény összeállítása. Egy kihűlt mézes lapra kenjük először a vaníliás krémet, erre rakunk egy másik mézes lapot, majd erre a puncsos krémet, és befedjük az utolsó mézes lappal.
  1. Máv 431 gőzmozdony
  2. Díszíthető fa tárgyak – mankamuhelye.hu
  3. Samsung galaxy watch active 2 ár
  4. Menyasszony - álom jelentése és szimbolikája - Álom Jelentése | Április 2022
  5. Sütnijó! - Lajcsi szelet
  6. Elektromos kisgépek felülvizsgálata
  7. 4 órás munka kecskeméten jofogas 3
  8. Így készül a vicces nevű Lajcsi-szelet - Recept | Femina
nagyon finom lajcsi szelet a pdf

Lajcsi szelet | Nosalty

Egy közepes méretű tepsi hátát belisztezzük. A tésztát fél cm vastagságúra nyújtjuk és a tepsinek megfelelő méretűre igazítjuk. 5-10 percig kell csak sütni egy-egy lapot! Figyeljünk, hogy nagyon ne szárítsuk meg! Ezt a műveletet még kétszer ismételjük, így 3 kakaós tésztalapot fogunk kapni. A krémhez a vanília és a puncs pudingot külön külön 3-3 dl tejben elkészítjük és hagyjuk kihűlni (néha megkeverjük! ) A margarint kikeverjük 20 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral. Felébe a puncs, másik felébe a vanília pudingot tesszük és mindegyiket habosra keverjük. Fontos, hogy csak teljesen kihűlt pudingot szabad hozzákeverni, ha ezt nem tartjuk be "össze fogja rántani", azaz szétválik a krémben a két alkotórész és túró szerű krémet kapunk! Egy tálcára fektetjük az első tésztalapot, erre rákenjük a vaníliás krémet. Erre kerül a második tésztalap, erre puncs krémet kenünk. A tetejére tesszük a harmadik tésztalapot. (Mint általában a többlapos süteményeknél! ) A csokit nagyobb darabokra törjük.

Egy folpack-kal ilyenkor be szoktam a tetejét fedni, és berakom a hűtőbe legalább egy éjszakára, hogy jól megpuhuljanak a mézes lapok. Másnap megcsináljuk rá a csokit. Ehhez 100 g csokoládét (ízlés kérdése hogy ét- vagy tejcsokoládé) 2 evőkanál étolajjal összeolvasztunk. Ezt az olvasztott csokit rákenjük a sütink tetejére és szépen elegyengetjük. Ha ez is kész mehet vissza egy fél órára a hűtőbe hogy megdermedjen a csoki. A szeletelésnél én azt szoktam alkalmazni, hogy egy edénybe teszek forró vizet, és a kést ebben mindig megmártom, mert a meleg vizes késsel könnyebben, szépen, törésmentesen lehet szeletelni. Készen is vagyunk. Fogyasszátok egészséggel! FACEBOOK: INSTAGRAM: YOUTUBE: rtusházikonyhája/ Lajcsi szelet mézes sütemény mézes tészta puding pudingos sütemény puncs puding vanília puding Mártus Mártus vagyok, két gyönyörű kisfiú édesanyja és egy csodálatos férfi felesége. Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel.

Brutál finom és nagyon citromos, a család egyik kedvence, hétvégi délutánok megmentője! Akár közösen is elkészíthetjük a gyerekekkel, akik szívesen vesznek részt a tésztagyúrás maszatos folyamataiban, esetleg a krémkeverésben. Hozzávalók Tészta 1 tojás 14 dkg porcukor 14 dkg zsír 40 dkg liszt 0, 5 tasak sütőpor 2 dl tejföl Krém 4 dl tej 4 e. kanál liszt 1 citrom leve és reszelt héja 25 dkg ráma margarin 25 dkg porcukor baracklekvár a kenéshez Elkészítés A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható, rugalmas tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk. 2 lapot egymás után világosra sütünk 180 fokon kb. 10 perc alatt. A másik két tésztát is kinyújtjuk, az egyiket tepsibe tesszük megkenjük baracklekvárral és a másik kinyújtott tésztával befedjük és így együtt sütjük. Közben elkészítjük a krémet. A lisztet a tejjel sűrűre főzzük kihűtjük. 25 dkg vajat a porcukorral a citrom levével és héjával kihabositjuk, a kihűlt tejes krémmel simára keverejük. Betöltjük a lapokat: az egyik sima lapra megy a citromos krém, majd erre az összesütött lekváros lapok, ezután a krém másik fele erre a második sima lap.

A 2018

Egy régi nosztalgia süteményt hozok most - valamikor gyerekkoromban ettem utoljára, és amikor valamelyik nap véletlenül rátaláltam a receptre Anyukám besárgult, foszladozó süteményes könyvében, nagyon megörültem. Ahogy végigolvastam a receptet, szinte éreztem a számban a puha tészta lapok között a kakaós és enyhén citromos ízű nagyon finom főzött krémet. Tegnap el is készítettem, éjszaka pihent egy kicsit a hűtőben, ma pedig vittük rokonlátogatóba, ahol nagy sikert aratott a sütemény. Többen kérték a receptet, igyekszem is a feltöltésével, hogy mindenki minél hamarabb el tudja készíteni a családjának. Ajánlom mindenkinek, nagyon fogjátok szeretni, mert egyszerű és nagyon finom! Egyébként Anyukám könyvében "Kedvenc szelet"-ként szerepel, de Erzsi néni (a nagynéném: Anyukám nővére) receptgyűjteményében pedig "Világ finomja". A két névből is látszik, mennyire finom sütiről van szó. :) Sajnos a fényképezőgépem az utolsó napjait élheti, napról-napra egyre rosszabb. :( Emiatt a fotóim nem lettek valami szépek, de azért 1-2 képen meg tudom mutatni Nektek ezt a nagyon finom süteményt.

Egy jó hangulatú lakodalomhoz nem csak egy szórakoztató vőfély, de a finom ételek és sütemények is hozzátartoznak. Régen az volt szokás, hogy a rokonok vitték a saját maguk által sütött finomságokat a lagziba. Néhány helyen még él ez a hagyomány és csak retró sütik díszítik az asztalt, de a modern esküvőkről sem hiányozhat a cukrászdából rendelt zserbó vagy méteres kalács. A retró lakodalmas finomságokat egyszerűen nem lehet megunni! Lajcsi szelet A Lajcsi szelet az egyik legnépszerűbb lakodalmas süti, ami méltatlanul merül feledésbe. Ez egy isteni mézes tészta közé zárt vaníliás-puncsos krémes sütemény, aminek az elkészítése pofonegyszerű. Valószínűleg a nagyidnál van elfekvőben egy tuti recept, de ha nincs, akkor itt vannak ezek a változatok: Lakodalmas barack A lakodalmas barack - ahogy a neve is jelzi - a lagzik igazi retró sztárja. Gyerekkorunkban mindig próbáltuk kitalálni, vajon miért olyan szép színes és hogyan készülhetett. Mindeközben ez a lagzis süti a legmegosztóbb az összes közül.

Ha egy spatulát vízbe mártunk, könnyebben el tudjuk egyengetni a tetejét. Majd ráhelyezünk egy másik tésztalapot, és megkenjük a puncsos krémmel. Aztán jön a harmadik tésztalap. Ha elkészültünk az összeállítással, 24 órára hűtőbe tesszük. Vízgőz fölött megolvasztjuk a csokit, belekeverjük az olajat, majd a sütire öntjük. A tepsit ide-oda billentve szép egyenletesen eloszlatjuk a tetején. Megvárjuk, míg a csoki megdermed, majd felszeleteljük a sütit, és már vihetjük is a lagziba, vagy tálalhatjuk a vendégek elé. Lajcsi szelet Ha tetszett a Lajcsi szelet receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több lagzis sütike: Lakodalmas barack Diós kosárka

Legjobb másnap fogyasztani. Megjegyzés Nagyon mutatós és nagyon finom. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Így futtasd fel az élesztőt hogy tökéletes legyen a kelt tésztád! MME A különféle kalácsok, kuglófok, bukták, fánkok, pogácsák - egyszóval a kelt tészták, az élesztőtől nőnek könnyűvé, levegőssé. Mondhatjuk úgy is: az élesztő a kelt tészta lelke, így, ha aznem működik tökéletesen, a több órás munkákat hazavághatja. Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.

Éjszakai Felnőtt Pelenka, 2024